Autour du couteau

À Arcachon, marques et artisans de prestige
La coutellerie, Relais Opinel, fait partie des rares boutiques à commercialiser en exclusivité certains produits en séries limitées pour le plaisir des collectionneurs. Elle distribue des marques telles que Leatherman, Victorinox, Spyderco, Wusthof, Kasumi, Miyabi, Nontron, Laguiole ou Thiers. Elle présente également de talentueux artisans : Manu Laplace et son iconique couteau 1515 et Robert Beillonnet, coutelier sacré deux fois Meilleur Ouvrier de France.