Le Cachalot de Table (le coffret)

Manche en Pao Rosa en boîte de 2 couteaux

Farol

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Farol Encan 1

Farol Encan

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Pour ce couteau on a choisi une lame « orfèvre » à mitre inclinée, forgée dans l’acier des couteaux de cuisine professionnels.
Associé à notre cultissime manche en forme de cachalot, le résultat est sublime.
Et le couteau épouse la forme de la main.
Tranchant pour la viande et lame large pour le poisson, il est ultra-polyvalent.
Son design a été pensé pour que le couteau tienne droit, lame à la verticale sur la table.
Taille du couteau : 25cm.

Le Designer

Farol, fabricant de couteaux d'exception, conçoit depuis 1995 des pièces uniques inspirées par l'âme maritime et forgées avec passion à La Rochelle. Né de l'imagination de Sylvain Berthommé lors d’une traversée de l’Atlantique, le premier couteau Farol s’inspire du cachalot et de la mer. Ces couteaux accompagnent aujourd'hui navigateurs, aventuriers et passionnés de voyage, dans le monde entier.
L'atelier de La Rochelle, complété en 2010 par un second à La Pallice, incarne l’artisanat français authentique. Bois, acier et cuir se transforment ici en œuvres durables, réalisées entièrement en interne. En 2013, Farol obtient le prestigieux label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (EPV), reconnaissant son savoir-faire unique et sa capacité à marier tradition et innovation. Avec une équipe de onze artisans experts, Farol vous propose des couteaux robustes et raffinés, pensés pour traverser le temps et transmettre l’esprit de l’aventure.

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