Artzaina en ivoire de mammouth bleu

ivoire de mammouth bleu et lame damas

Les couteliers basques

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Spécifications

  • Matière : Non classifié

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Conditions d’entretien

Excepté les plastiques qui ne craignent pas l’eau, les matériaux nobles et précieux que nous utilisons pour nos créations tels les bois, cornes,…

Artzaina, Le berger  Fier ambassadeur de notre savoir-faire artisanal, Artzaina est aussi bien un compagnon de route fiable et robuste qu'un accessoire précieux à l'élégance intemporelle.
Un véritable couteau basque traditionnel dans lequel nous avons voulu représenter tous les éléments du Makila : le ciselage des platines qui rappelle les viroles, la forme arrondie du pommeau à l'extrémité du ressort et enfin la forme, très effilée qui rappelle l'allure du bâton.
  Livré dans son écrin cartonné accompagné de son étui en cuir de taurillon, marron ou noir, et d'un certificat d'authenticité.
  Dimensions :  Grand modèle - Fermé 12 cm / Ouvert 21,5 cm / Lame 10 cm  .
Manche: Manche d'exception ivoire de mammouth.
Pour cette version luxueuse, ce couteau pliant se pare d'un matériau exceptionnel : l'ivoire de mammouth bleu fossilisé.
Oui, vous avez bien lu.
Cet animal légendaire est éteint depuis environ 4000 ans mais ses ossements sont restés enterrés dans les sols gelés des régions arctiques d'Europe et d'Amérique du Nord.
Quand le permafrost dégèle en période estivale, des artefacts anciens émergent : des squelettes de mammouths laineux, la dernière espèce de mammouths ayant existé.
Ces reflets bleutés sont naturels, ils sont dûs à la présence de phosphate de fer près de la dépouille qui viendra colorer la pulpe des défenses de l'animal.
Ce coloris est le plus rare et le plus prisé, ce qui rend ce set de couteaux de table encore plus exceptionnel.
Lame damas inox 160 couches : RWL34 pour la partie brillante + PMC27 pour la partie sombre fusionnés à 1220°C puis martelés, étirés et repliés plusieurs fois sur eux-mêmes.
En terme de lame, aujourd'hui, il ne se fait rien de mieux que le damas.
Fabrication 100% française dans notre atelier de Bidart au Pays Basque.

Le Designer

Plus de 35 ans d'expérience

Fils de poissonniers installés à Biarritz, Pascal s’interroge sur la manière d’entretenir les couteaux de ses parents. C’est ainsi qu’il se forme à l’affûtage et trouve très vite des adeptes de son savoir-faire parmi les commerçants voisins. 1987 marque l’année de son lancement dans le domaine. Il étoffe ses compétences : affûtage de ciseaux et restauration de ménagère. En 2004, après avoir reçu un enseignement spécifique de la transformation du néflier, il crée ses propres couteaux et fonde la coutellerie artisanale. L’atelier-boutique de Bidart voit le jour en 2011.

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