Toile 20 coeurs SILPAT - Spécial Saint Valentin

Toile 20 coeurs

Name: Toile 20 coeurs
Brand: Silpat
SKU: 814442010011
Price: 27.99 EUR
Availability: InStock

Silpat

27,99 €

Choisir

Réserver ce produit près de chez vous

Maison Demarle Paris

27,99 €

La boutique dispose de 24h pour confirmer votre réservation. Si le produit est en stock vous pourrez aller le chercher immédiatement. Dans le cas contraire la boutique vous préviendra du délai.

Spécifications

Poids net : 160 g

Labels

La toile 20 coeurs Silpat® spéciale Saint Valentin vous aide à confectionner des macarons ou toutes autres pâtisseries de taille régulière.

Les empreintes en forme de coeurs sur la toile vous permettent d'espacer suffisamment votre pâte et de calibrer avec justesse 20 coeurs pour déposer la quantité de pâte adéquate.

Pour réussir le pochage parfait de vos coeurs, utilisez de préférence une poche à douille avec une douille lisse de 7mm.

C'est aussi économique que pratique.

Vos coeurs cuisent de manière uniforme grâce à la technologie silicone alimentaire fibré, et ils se détachent sans accrocher et sans graissage.

Robuste et de qualité professionnelle, la toile Silpat® est réutilisable plus de 2000 fois.

Pistache, framboise, chocolat .

laissez libre court à vos talents de pâtissier .

La pâtisserie avec les tapis en silicone de qualité alimentaire Silpat®, c'est le plaisir d'utiliser des ustensiles de qualité pour réussir vos cuissons.

Oubliez le papier sulfurisé.

La feuille de silicone, renforcé par sa structure ne fibre de verre, est facile à nettoyer et réutilisable.

Les toiles de cuisson Silpat® peuvent être utilisées dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur : elles peuvent passer immédiatement du congélateur au four, sans risquer d'endommagement.

Avant de garnir votre toile pour une utilisation au four, veillez à toujours la poser sur une plaque de cuisson.

Nettoyage : possible au lave vaisselle, mais de préférence avec une éponge et de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie de votre toile Rangement : à plat ou roulée dans son étui d'origine ou roulée grâce au lien de rangement silband disponible dans la boutique.

Ne pas utiliser d'objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue.

Le Designer

Silpat®, marque de la Maison Demarle, est la référence incontournable en silicone alimentaire pour la pâtisserie et la boulangerie. Lancée en 1965 par le boulanger français Guy Demarle, Silpat® est née de l'idée d'un tapis de cuisson révolutionnaire alliant un silicone antiadhésif spécialement formulé et une toile de verre unique pour une cuisson parfaite et uniforme.
Les produits Silpat®, garantis sans BPA, phtalates, ni peroxyde, offrent une résistance inégalée et un démoulage sans faille, sans besoin de graissage. Adoptés par les chefs pâtissiers du monde entier, ces produits allient fiabilité, longévité et performances professionnelles. 100 % fabriqués en France, les produits Silpat® sont un gage de qualité et de savoir-faire français, fabriqués dans les Hauts-de-France, près de Lille.

Autres articles pour la cuisson

Il existe de nombreuses techniques de cuisson différentes, et tout autant d’articles de cuisson adaptés. Comment s’y retrouver ?

Cuisson, pâtisserie

La cuisson est une étape cruciale en cuisine. Pour réussir vos plats et vos pâtisseries, vous avez besoin d’ustensiles de qualité.