Service à découper 2 pcs Le Thiers®

Manche nacrine noir - Coffret hêtre

Claude Dozorme

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Spécifications

  • Hauteur hors emballage : 32 cm
  • Matière : Plastique
  • Catégorie : Couvert de service

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Variantes

Conditions d’entretien

Compatible lave-vaisselle à 55°C maximum

Conditions de garantie

Garantie de 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit sur présentation de la facture…

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Ce service à découper Le Thiers® en nacrine est idéal pour vos réceptions comme pour vos repas du quotidien.
Découvrez-le .
Présentés dans un coffret en bois de hêtre, ce sont une fourchette à longues dents et un couteau à découper la viande qui s’assemblent avec élégance.
Leur forme Thiers est caractéristique du Puy-de-Dôme, elle est fabriquée uniquement dans le bassin thiernois et respecte un cahier des charges strict.
Avec beaucoup d’élégance, ce design intéressant et encore rehaussé grâce à la nacrine qui compose les s de ces accessoires de découpe.
Cette matière apporte beaucoup de charme au service qui pourra être associé à une ménagère en nacrine de la même gamme.
La fourchette à découper et le couteau sont forgés à partir d’un acier de qualité excellente.
Il apporte tranchant, souplesse et un réaffûtage facile pour plus de praticité.
Le couteau possède ainsi une lame lisse, qui a l’avantage de ne pas déchirer la viande.
La fourchette offre une coupe régulière et droite par son maintien, idéale pour de grosses pièces de viande.
Ces couverts de service 100 % français ont été conçus dans la coutellerie Claude Dozorme, à Thiers, grâce à des artisans respectant des méthodes traditionnelles.
Pour un service à découper 100% made in France et artisanal, optez pour ce coffret en hêtre et son service idéal pour la viande.
Le couteau et la fourchette ont été forgés à partir d’un acier très haut de gamme X50CrMoV15.
Sa composition comprend plusieurs matériaux : 0,50 de carbone : qui donne son tranchant au couteau 0,15 de chrome : pour apporter de l’inoxydabilité 1% de molybdène et de vanadium : apportant de la souplesse et un réaffûtage aisé La lame du couteau à viande dispose d’un tranchant lisse qui ne déchire pas.
Son affilage rasoir permet une très bonne tenue de coupe et un excellent tranchant.
Le , en nacrine naturelle ou noire selon votre choix.
Il est maintenu grâce à des clous en acier inoxydable et il est compatible avec le lave-vaisselle.
Lame en acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène, 1% de vanadium).

Le Designer

Depuis sa création en 1902, la maison Claude Dozorme installée à Thiers perpétue les valeurs de la création, d’excellence et de transmission. Depuis plus d’un siècle Claude Dozorme associe un savoir-faire inégalé et artisanal à des prouesses techniques et des innovations dans tous ses modèles de couteaux.
Le respect de la tradition est une des valeurs fondamentale de la Manufacture thiernoise centenaire où l’innovation et la transmission restent au service de l’Artisanat.
Après une sélection excessivement rigoureuse des meilleurs matériaux, toutes les pièces sont dessinées, fabriquées, façonnées, assemblées et contrôlées dans les ateliers du Maitre Coutelier, garantissant une fabrication 100% française.
La découpe, l’émouture, le polissage, l’affilage, le marquage des lames, le façonnage des manches, le montage, l’ajustage, l’assemblage des couteaux, et ainsi plus de 98% des étapes de la fabrication de votre couteau sont entièrement réalisées sous le toit de la maison Claude Dozorme.

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