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Spécifications
- Profondeur hors emballage : 12 cm
- Hauteur hors emballage : 3,50 cm
- Largeur hors emballage : 275 cm
- Poids net : 0,06 kg
- Catégorie : Couteau à fileter
- Type de lame : Non classifié
Le filet de sole 17 cm est le couteau idéal pour lever des filets de poissons allant jusqu'à 1 ou 2 kg
Darkwood est une gamme de couteaux au design sobre et élégant, qui remet aux goûts du jour les couteaux mythiques développés par Jean Déglon dans les années 20
Le manche poli en bois pressé confère aux couteaux une grande résistance aux chocs, aux écarts thermiques ainsi qu'à l'humidité
La lame en acier inoxydable est assemblée par 2 rivets tubulaires en aluminium
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