La Pointe à Huîtres

Farol

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Spécifications

  • Catégorie : Couteau à huîtres
  • Type de lame : Lame forgée

Labels

La « Pointe à huîtres » créée par Farol est redoutable pour l’ouverture des huîtres.
Sa pointe fine rentre très facilement (sans faire d’éclat de coquille), il suffit ensuite de racler le couvercle pour détacher le muscle de l’huître.
La forme et la dimension de la « Pointe à huîtres » obligent à ne laisser qu’une petite longueur pointue dépasser de la main, ce qui la rend sans danger.
La « Pointe à huîtres » est entièrement réalisée dans notre atelier, avec passion et exigence.
Elle est livrée avec un fourreau en toile.
Taille : 11,5cm.

Le Designer

Farol, fabricant de couteaux d'exception, conçoit depuis 1995 des pièces uniques inspirées par l'âme maritime et forgées avec passion à La Rochelle. Né de l'imagination de Sylvain Berthommé lors d’une traversée de l’Atlantique, le premier couteau Farol s’inspire du cachalot et de la mer. Ces couteaux accompagnent aujourd'hui navigateurs, aventuriers et passionnés de voyage, dans le monde entier.
L'atelier de La Rochelle, complété en 2010 par un second à La Pallice, incarne l’artisanat français authentique. Bois, acier et cuir se transforment ici en œuvres durables, réalisées entièrement en interne. En 2013, Farol obtient le prestigieux label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (EPV), reconnaissant son savoir-faire unique et sa capacité à marier tradition et innovation. Avec une équipe de onze artisans experts, Farol vous propose des couteaux robustes et raffinés, pensés pour traverser le temps et transmettre l’esprit de l’aventure.

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