6 couteaux à steak Le Thiers®

Name: 6 couteaux à steak Le Thiers®
Brand: Claude Dozorme
SKU: 3700512062028
Price: 179.00 EUR
Availability: InStock

Manche bakélite - Coffret hêtre

Claude Dozorme

Prix de vente conseillé par la marque : 229 €

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Spécifications

Hauteur hors emballage : 22,50 cm
Matière : Plastique
Catégorie : Couteau à steak

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Conditions de garantie

Garantie de 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit sur présentation de la facture…

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Rendez hommage à la capitale de la coutellerie grâce à ce couteau de table et son design particulier.

La forme Thiers® de nous couteaux est fabriquée uniquement dans le bassin thiernois, selon un cahier des charges très strict .

Ce couteau à steak, proposé par La Grande Coutellerie, possède une lame lisse qui ne déchire pas la viande.

Elle a été forgée dans un acier de très haut de gamme, tranchant et facilement réâffutable grâce à l’émouture fine et régulière de ses deux faces de la lame.

Le est en bakélite noir mat, son élégance s’invitera aussi bien sur votre table du quotidien que lors de vos réceptions.

L’intégralité de nos couteaux est de fabrication française et artisanale à 100%.

Ils ont été manufacturés dans les ateliers du maître artisan et coutelier Claude Dozorme, par des artisans et selon des méthodes traditionnelles.

Ce couteau à la forme Thiers est made in France, il a conçu par des artisans qualifiés au sein même de nos ateliers de coutellerie Claude Dozorme.

La lame a été forgée dans un acier X50CrMoV15 dont la composition est de : 0.

50 de carbone qui confère un excellent tranchant à la lame 0.

15 de chrome pour l'inoxydabilité 1% de molybdène et vanadium qui donne de la souplesse à la lame et rend le réaffûtage très facile1 Très tranchante et lisse, elle peut être facilement réâffuté grâce à l’émouture de ses deux faces.

L’affilage est rasoir et sa tenue de coupe excellente.

Le en bakélite noir mat est compatible avec le lave-vaisselle, il possède des clous en acier inoxydable.

Les couteaux de tables sont livrés dans un coffret en hêtre qui peut être conservé pour le rangement de vos couverts et qui est idéal comme cadeau.

Cette très belle idée cadeau est proposée dans une boîte en carton décorée du logo du Loup.

Une clé de resserrage de l’axe est offerte, pour vous permettre un confort d’utilisation adapté.

Le système de fermeture et d’ouverture du couteau est simple et robuste.

Ce couteau durable possède un offrant une très bonne prise en main, en carbone.

La lame en acier X50CrMoV15 est facilement réâffutable et très épaisse.

De plus de 2 millimètres, elle propose une très bonne tenue de coupe.

Lame en acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium).

Le Designer

Depuis sa création en 1902, la maison Claude Dozorme installée à Thiers perpétue les valeurs de la création, d’excellence et de transmission. Depuis plus d’un siècle Claude Dozorme associe un savoir-faire inégalé et artisanal à des prouesses techniques et des innovations dans tous ses modèles de couteaux.
Le respect de la tradition est une des valeurs fondamentale de la Manufacture thiernoise centenaire où l’innovation et la transmission restent au service de l’Artisanat.
Après une sélection excessivement rigoureuse des meilleurs matériaux, toutes les pièces sont dessinées, fabriquées, façonnées, assemblées et contrôlées dans les ateliers du Maitre Coutelier, garantissant une fabrication 100% française.
La découpe, l’émouture, le polissage, l’affilage, le marquage des lames, le façonnage des manches, le montage, l’ajustage, l’assemblage des couteaux, et ainsi plus de 98% des étapes de la fabrication de votre couteau sont entièrement réalisées sous le toit de la maison Claude Dozorme.