Poêle sautoir inox
Castel'Pro®
contre tous vices de fabrication
Poêle sautoir inox 5-ply collection Castel'Pro, finition brillante miroir avec corps thermo-diffuseur 5 couches, poignée fixe en fonte d'inox. Graduations intérieures.
Les 5 couches superposées (inox 18/10 + 3 couches d'aluminium + inox induction), des poêles sautoirs en inox Castel'Pro, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile, du fond jusqu'aux bords. L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques. La forme unique tout en rondeur du corps de l'ustensile est idéale pour mélanger, mijoter, faire sauter, saisir et dorer.
Les Poêles Castel'Pro 5 couches préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson.
La poignée en inox massif athermique, parfaitement liée au corps de la casserole grâce aux rivets inox, ne retient pas la chaleur sur plaque vitrocéramique et induction.
Des caractéristiques uniques
Article BV Cert. 6019453.
contre tous vices de fabrication
| Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Longueur poignee | Largeur | Poids | Contenance |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PS16CPF | 16 cm | 12,50 cm | 32,50 cm | 6,00 cm | 4,00 cm | 15,50 cm | 17,50 cm | 0,59 kg | 0,70 l |
| PS18CPF | 18 cm | 13,00 cm | 34,50 cm | 6,50 cm | 4,50 cm | 15,50 cm | 19,50 cm | 0,65 kg | 1,00 l |
| PS20CPF | 20 cm | 13,00 cm | 39,50 cm | 8,00 cm | 5,00 cm | 18,00 cm | 21,50 cm | 0,79 kg | 1,30 l |
| PS22CPF | 22 cm | 14,00 cm | 41,50 cm | 7,50 cm | 5,50 cm | 18,00 cm | 23,50 cm | 0,92 kg | 1,80 l |
| PS24CPF | 24 cm | 16,00 cm | 43,50 cm | 8,50 cm | 6,00 cm | 18,50 cm | 25,50 cm | 1,06 kg | 2,30 l |
| PS28CPF | 28 cm | 18,00 cm | 50,00 cm | 12,50 cm | 7,00 cm | 20,50 cm | 29,50 cm | 1,42 kg | 3,70 l |
- Ø intérieur de l'article *16 cm
- Ø du fond12,50 cm
- Longueur32,50 cm
- Hauteur totale6,00 cm
- Profondeur de la cuve4,00 cm
- Longueur poignee15,50 cm
- Largeur17,50 cm
- Poids0,59 kg
- Contenance0,70 l
Pour les liquides (eau, lait) :
- Vous pouvez mettre votre plaque au maximum de sa puissance
- ⚠️ Ajoutez le sel ou votre bouillon de cube seulement à ébullition.
Cuisson des aliments :
- Mettez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié
- Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
- Elles s’évaporent rapidement → la poêle n’est pas assez chaude.
- Elles forment des billes → la bonne température est atteinte. Vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.
Nettoyage : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié.
Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.
Entretenez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes et raviver l’inox.
Voir l'attestation de confiance
Référence concernée : PS28CPF - Poêle sautoir inox - Ø 28 cm
Référence concernée : PS28CPF - Poêle sautoir inox - Ø 28 cm
Référence concernée : PS16CPF - Poêle sautoir inox - Ø 16 cm
Référence concernée : PS16CPF - Poêle sautoir inox - Ø 16 cm
Référence concernée : PS22CPF - Poêle sautoir inox - Ø 22 cm
- ...
Inox 18/10 Cristel
Des ustensiles de cuisine sains et durables-
Garantie à vie*
Acier inoxydable de haute qualité recyclé à 87% et recyclable à 100%*contre tous vis de fabrication -
Entretien facile
La qualité de l'inox CRISTEL offre un nettoyage simplifié -
Cuisson saine
Performante et respectueuse de votre santé
-
Maîtriser la cuisson de l'omelette dans l'inox -
L'inox n'attache pas :
le test de la goutte d'eau -
La cuisson des pommes de terre dans l'inox
Vous aimerez également
-
28
-
45
-
85
-
103
Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux