1818 : Jean Louis Richard et Charles Pillivuyt, deux frères suisses, achètent une usine de briques à Foëcy, dans la région de Sancerre, qu'ils transforment en manufacture de porcelaine. Ils la baptisent de leur nom de famille : Pillivuyt. Malgré des débuts difficiles, ils gagnent leur premier prix de design à New York quelques années plus tard. En 1854, l’entreprise s’agrandit avec la construction d’une nouvelle usine dans la ville voisine : Mehun-sur-Yèvre. Elle prospère, obtenant plusieurs prix et médailles à des expositions universelles. Elle se forge une renommée internationale et devient rapidement le choix de nombreuses maisons royales.
Après la Seconde Guerre mondiale, Pillivuyt se développe encore au niveau mondial en collaborant notamment avec des chefs et professionnels pour créer des formes toujours plus innovantes.
1870 : Pillivuyt a fait de grands progrès dans l’amélioration de son efficacité grâce aux moteurs à vapeur. 800 salariés travaillent désormais dans l’entreprise. Pillivuyt continue à adopter de nouvelles technologies et à se moderniser.
2018 : Pillivuyt souffle sa 200e bougie. La marque fait partie des rares sociétés dans le monde à avoir atteint une telle longévité.