Conseils et astuces pour l’entretien de vos couverts de table en argent et en inox

Conseils et astuces pour l’entretien de vos couverts de table en argent et en inox

Conseils et astuces pour l’entretien de vos couverts de table en argent et en inox

Pour une table toujours élégante, il est essentiel de garder une vaisselle éclatante malgré l'usure du temps et les utilisations répétées. Selon les matériaux de vos fourchettes, cuillères et couteaux, certaines précautions sont à prendre. Ce guide vous propose des conseils pratiques et des astuces pour entretenir et préserver la brillance de vos couverts en argent et en inox.

Les précautions à prendre pour entretenir vos couverts en argent

Une utilisation régulière et un rangement adapté
Les couverts en argent, synonymes de prestige, nécessitent une attention particulière pour préserver leur éclat au fil du temps et continuer à sublimer vos tables.

Pour limiter l'oxydation de votre argenterie, utilisez-la fréquemment. Lorsque vous ne l'utilisez pas, rangez-la soigneusement dans des housses spéciales, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les coffrets à compartiments individuels doublés de feutrine antioxydante sont idéaux pour protéger vos couverts d'éventuels ternissements et rayures, notamment sur l'argenterie ancienne.

Un nettoyage approprié
Pour laver vos couverts en argent à la main, utilisez une éponge non abrasive et un liquide vaisselle sans chlore ni acide citrique. Évitez donc les produits parfumés aux agrumes ou au citron.

Aujourd'hui, de nombreuses collections d'argenterie peuvent passer au lave-vaisselle. Cependant, vérifiez toujours les consignes d'entretien du fabricant pour les modèles récents, et prenez en compte la date de fabrication pour les pièces anciennes.

Avant une première utilisation, il est recommandé de procéder à un lavage à la main. Par la suite, si vous optez pour le lave-vaisselle, certaines précautions sont indispensables :

  • Choisissez des poudres nettoyantes sans chlore ni acide citrique, et évitez les produits liquides et tablettes tout-en-un.
  • Faites attention à la dureté de l'eau utilisée, car un excès de calcaire peut endommager l'argenterie, tout comme un usage excessif de sel régénérant.
  • Séparez les couverts en argent des autres matériaux dans des paniers distincts ou, idéalement, dans un tiroir à couvert avec des séparations individuelles.
  • Ouvrez immédiatement la porte du lave-vaisselle à la fin du cycle pour éviter que la vapeur ne ternisse l'argenterie.
  • Séchez vos couverts rapidement et individuellement après leur passage au lave-vaisselle.

Bon à savoir : les couteaux fabriqués avant 1970, ainsi que les couverts avec des manches en bois ou en corne véritable ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle.

Un entretien en profondeur ponctuellement
Pour raviver l’éclat de vos couverts en argent, un nettoyage en profondeur est parfois nécessaire.

Utilisez une brosse à dents souple pour frotter délicatement vos couverts avec de l’eau savonneuse, en insistant sur les zones comme les dents des fourchettes où l’oxydation peut s’accumuler. Évitez absolument les grattoirs et brosses abrasives qui pourraient abîmer l'argenterie.

Des solutions naturelles comme le vinaigre blanc, le bicarbonate de soude ou le jus de citron sont à la fois efficaces et économiques pour entretenir votre service en argent.

Comment entretenir les couverts en acier inoxydable ?

Les couverts en acier inoxydable sont plus faciles à entretenir que ceux en argent, mais ils sont aussi soumis à un usage intensif. Quelques bonnes pratiques vous permettront de préserver leur éclat et leur longévité.

L'inox a l'avantage de résister à l'oxydation, ce qui signifie que les couverts en acier inoxydable ne se décolorent pas facilement et peuvent passer au lave-vaisselle sans souci. Assurez-vous cependant de bien espacer les couverts dans le panier afin que l'eau circule librement pour un nettoyage optimal.

Préserver l’éclat des couverts en inox
Avec le temps, vos couverts en inox peuvent perdre de leur brillance, surtout ceux avec une finition polie miroir. Heureusement, des astuces naturelles permettent de leur redonner tout leur éclat :

  • Le vinaigre blanc : ce nettoyant naturel est idéal pour éliminer les taches et les traces de calcaire. Il suffit de plonger les couverts dans un mélange de vinaigre blanc et d’eau pour qu'ils ressortent comme neufs.
  • Le bicarbonate de soude : mélangez 3 cuillères à soupe de bicarbonate avec 1 cuillère à soupe d’eau pour former une pâte. Frottez délicatement les couverts avec cette pâte pour un effet polissant et doux qui enlèvera les traces tenaces.
  • Le jus de citron : grâce à son acidité naturelle, le jus de citron agit comme un excellent dégraissant, parfait pour nettoyer les recoins difficiles d'accès, notamment entre les dents des fourchettes.

Astuce supplémentaire : le papier aluminium
Bien que moins écologique, cette méthode est souvent utilisée pour raviver l'éclat des couverts en inox. Placez les couverts dans un plat en verre, ajoutez de l'eau chaude avec une pincée de sel, puis recouvrez d'une feuille d'aluminium. Laissez tremper pendant une heure, rincez à l'eau claire, séchez, et constatez l'éclat retrouvé.

Entretenir les manches en bois
Si vos couverts ont des manches en bois, veillez à ne pas les laisser tremper trop longtemps dans l'eau pour éviter qu'ils ne gonflent ou se fissurent. Pour nourrir le bois et prévenir son dessèchement, appliquez régulièrement de l'huile de lin.

Article rédigé par Thierry Villotte

SABRE PARIS

Serviettes de table : un voyage à travers l’histoire et les traditions

L'art de la table à travers les âges: épisode 6 - la libération de la femme libère l'art de la table