La fin d’année rime avec fêtes et convivialité, où les retrouvailles autour de menus festifs sont à l’honneur. Entre Noël et le Nouvel An, ces moments sont l’occasion idéale de sublimer vos réceptions en respectant les traditions et en soignant chaque détail. C’est le moment parfait pour maîtriser l’art de recevoir en dressant une table digne des grandes occasions. Découvrez ici nos indispensables pour créer une table de fête élégante, raffinée et mémorable, et faire de ces instants partagés un véritable enchantement.
L’art de recevoir : Comment dresser une table de fête élégante ?
Inspirations pour des tables de fête : entre tradition et créativité
Les fêtes de fin d’année sont synonymes de joie et de moments précieux autour de grandes tablées. Chaque événement, qu’il s’agisse de Noël ou du Nouvel An, possède son propre univers, inspiré de traditions qui créent des ambiances uniques. Pour surprendre et émerveiller leurs invités, les hôtes rivalisent de créativité en soignant chaque détail du dressage.
La table de Noël, empreinte de convivialité et de chaleur, mise sur une décoration cosy et festive. Branches de sapin, boules scintillantes, bougies et figurines évoquent l’esprit enchanteur de cette célébration.
À l’inverse, le réveillon du Nouvel An invite à une mise en scène plus moderne et audacieuse. Une décoration contemporaine, parfois mix and match, associée à des éléments dorés, des strass et des paillettes, reflète l’éclat et le renouveau de cette transition vers la nouvelle année.
5 essentiels pour dresser une table de fête élégante
1. La nappe : la base d'une table de fête réussie
La nappe est l’élément central qui donnera le ton à votre repas de fête, transformant ce moment en une véritable expérience sensorielle. À l’image d’un artiste devant une toile vierge, elle sert de point de départ pour créer une ambiance féerique. Assurez-vous qu’elle soit parfaitement lisse, sans faux plis, et suffisamment grande pour dépasser légèrement les bords de la table, afin d’assurer un tombé élégant en fonction du nombre d’invités.
Les couleurs de la nappe jouent un rôle crucial dans l'atmosphère de la soirée. Elles doivent s’harmoniser avec les autres éléments de la décoration : une nappe sobre mettra en valeur de la vaisselle à motifs, tandis qu’une nappe colorée s’accordera mieux avec une vaisselle plus simple. Les serviettes en tissu, choisies avec soin, viendront compléter cette harmonie visuelle pour un rendu parfait.
2. Des assiettes de qualité pour sublimer la dégustation des plats
Oubliez les solutions pratiques, place à la beauté et à l’élégance. Pour une table digne de ce nom, misez sur de la vaisselle de qualité. C’est l’occasion de sortir les plus belles pièces du vaisselier, qui remplaceront aisément les assiettes à usage unique, même les plus décorées.
Que vous optiez pour des collections dorées, des designs modernes et graphiques, ou le contraste chic du noir et blanc, les assiettes en céramique, porcelaine fine ou grès apporteront raffinement et style à votre décoration.
Suivant les règles de l'art de la table à la française, commencez par une assiette de présentation, puis ajoutez l’assiette plate et enfin l’assiette creuse, pour un agencement harmonieux et élégant.
3. Des couverts raffinés pour une table harmonieuse
Si la nappe constitue la base de votre décor festif, les couverts raffinés sont les véritables accents qui subliment votre mise en scène. À l’image de précieux bijoux, ces pièces d'orfèvrerie se distinguent par leur esthétique soignée et leur confort d’utilisation. Fabriqués en argent ou en acier inoxydable, certains couverts sont décorés de manches en bois noble, en corne véritable ou en matériaux composites comme la poudre de coquilles d’huîtres.
Chaque couvert, en plus de son aspect décoratif, indique les plats à venir : fourchette à entremets, couteau à poisson, cuillère à soupe, etc. Leur disposition suit des règles précises : les fourchettes se placent à gauche, les dents orientées vers la nappe, tandis que les couteaux se trouvent à droite, la lame tournée vers l’assiette.
4. Des verres élégants aux reflets étincelants
Pour vos réceptions de fin d’année, choisissez des verres à pied ornés de motifs en relief pour un effet spectaculaire. Les décors festonnés ou les entrelacs baroques sur la paraison ajoutent une touche d’élégance qui magnifie l’ensemble de votre table.
En fonction des couleurs de votre décoration, vous pouvez opter pour des verres transparents ou choisir des nuances subtiles, comme des teintes améthyste ou anthracite.
L’alignement des verres suit des règles précises : ils doivent être disposés en diagonale, partant du haut de l’assiette et redescendant vers la droite, pour garantir une mise en table parfaite et harmonieuse.
5. Des éléments décoratifs pour sublimer votre table de fête
Pour parfaire l’ambiance de votre réception et créer une atmosphère chaleureuse, ne négligez pas les accessoires décoratifs. Un chemin de table bien choisi structure harmonieusement votre dressage, tandis que des arrangements floraux apportent une touche de fraîcheur et de douceur naturelle.
Les bougies, en plus d’ajouter une lumière douce et chaleureuse, favorisent une ambiance intime. Les chandeliers ajoutent de la verticalité à la décoration, tandis que les lumignons et photophores, délicatement posés sur la nappe, complètent le tableau. Veillez cependant à respecter deux règles essentielles : ne pas entraver la vue des convives et éviter les bougies parfumées qui risqueraient de se mêler aux arômes des plats.
Article rédigé par
Garnier-Thiebaut
